Granja propia

Desde 1975, JAMONZAR elabora toda la línea de Ibérico de cebo, así como el jamón granadino y paleta de la cría del cerdo ibérico y blanco de granja propia , los cuales son alimentados con cereales de los montes y de la vega de Granada.

La calidad en la alimentación es debidamente controlada, ajustándose a las características de cada fase de crecimiento y raza del cerdo

Por ello, manteniendo una filosofía basada en la aplicación de métodos de elaboración tradicionales , JAMONZAR destaca en el mercado por sus dos líneas de productos.